本报讯(记者魏海正)近日，山东省教育厅会同省卫生健康委、省市场监管局发布《关于进一步加强中小学校配餐（食堂）管理工作的通知》，要求各地把加强中小学餐饮(食堂)管理、确保学校食品安全和学生营养健康作为学习贯彻省第二十次党代会精神的实际举措；进一步明确职责分工，加强部门联动，坚持公益性原则，规范经营管理，加强食品安全监管和营养健康管理；加快推进标准化食堂建设，加强食堂财务管理，强化监督检查，狠抓工作落实，努力为中小学生提供卫生、安全、营养、健康、优质、实惠的就餐服务。

山东省教育厅相关负责人表示，2022年，山东省教育厅会同省卫生健康委、省市场监管局，以中小学餐饮(食堂)管理为重点，联合成立了中小学餐饮(食堂)管理领导小组， 指导督促各地按照专项整治的八项重点内容，对提供餐饮服务的9968所中小学校的餐饮(食堂)工作进行一次全面“体检”，建立问题台账，全面及时整改。 责成提供餐饮服务的中小学校长签署《中小学校配餐（食堂）管理工作承诺书》，压实餐饮(食堂)工作校长负责制。开通省、市、县三级教育和市场监管部门投诉渠道，设立监督举报电话和邮箱，并在省教育厅和省市场监管局门户网站上集中公布。组织日常食堂运营、财务管理、食品安全、营养健康培训；加强下沉监管，开展专项检查，从县到校列出问题清单，发布工作通报，督促限期整改。