高中生冬至体验

高中生冬至的体验

冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二节气，预示着冬天的到来。这是北半球全年最短的一天，最长的一夜。中国北方大部分地区都有吃饺子的习俗，南方也有吃饺子的习俗。

“冬至要吃饺子，但是从来没包过饺子。今天，我要学习如何包饺子。”先将面粉放入大盆中，将面粉和水揉成一团，开始和面。因为面条太粘，每次都是把盆子提起来。在妈妈的帮助下，揉成了一团。我的手也感到酸痛。我们把面条放进盆子里，开始醒来。是我们下一份工作的时候了。我妈洗了白菜，我开始切。我妈跟我说:“把白菜切成细条，然后把白菜剁碎。”我把白菜剁碎，切碎，放在小盆里，放上盐，把白菜里的水都擦掉；然后放入肉里拌馅拌；然后我们就开始下一步的工作。

妈妈把醒着的面条切成小块，然后把面条搓成条状，切成小块。但是我切的面有大尺寸的，小尺寸的，薄尺寸的，厚尺寸的，我就压好了，开始卷饺子皮。我妈教我左手拿面，右手拿擀面杖。我妈说:“前后按擀面杖，手里拿着面转。我一进一退几次，就滚一个面。”

听了妈妈的话，我开始工作。我妈抱起我的皮说:“你看你卷的饺子皮又大又小，有的地方厚，有的地方薄；形状不同。”哈哈！我说:“为什么不行？”

【/h/】擀出一些皮后，我以我妈为榜样，把擀好的饺子皮拿在手里，把肉放在饺子皮中间，把两边的皮揉成一团。妈妈说:“皮一定要捏，不然会从捏的地方破，所以馅会漏出来。”我照妈妈说的做了。我包了几个小馅的饺子。饺子看起来很平；而且我妈胖。我妈对着我的包笑了笑，腾出手来教我包饺子。我试着装了一些包，有点像我妈妈的包。

我们工作了一下午，终于完成了。但是我累坏了。现在我们终于可以吃到劳动的果实了。一锅好吃的热腾腾的饺子做好了。我尝了一个，很香很好吃。

【/h/】这次经历了妈妈包饺子的辛苦，以后会在力所能及的范围内帮妈妈做一些家务。